Der Titel ist gut gewählt, denn das Brot aus der Bäckerei Plentz galt schon zur Zeit des Vaters von Karl-Dietmar als Geheimtipp bei christlichen Bekannten in der DDR. Nun erzählt der Sohn, unterstützt von einer freien Autorin, aus seiner großen Familie, von seinem tiefen Glauben und seinen fantastischen und manchmal verrückten Unternehmungen. Die kurzen Geschichten lassen sich sehr gut lesen, sie sind erfrischend, ermutigend und teilweise sehr spannend. Man liest das Buch mit Freude und Gewinn.

Plentz, Karl-Dietmar / Specht, Andrea: Der Brotmacher. Bäcker, Beter, Unternehmer. Gießen: Brunnen 2019. 208 S. Hardcover: 17,00 €. ISBN: 978-3-7655-0696-3